Конопляный кофе с кокосовым молоком, 200 г
Конопляный кофе с кокосовым молоком
Конопляный кофе с кокосовым молоком — это натуральный растворимый напиток на основе скорлупы и жмыха кедрового ореха, обжаренного ядра конопли и сухого кокосового молока. Продукт не содержит кофеина, что делает его альтернативой традиционному чёрному кофе. Напиток имеет глубокий ореховый вкус с лёгкой травянистой свежестью и кремовой сладостью кокоса, подходит для ежедневного употребления взрослыми.
Особенности сырья
Для производства используется скорлупа и жмых сибирского кедрового ореха, которые формируют тёплый, глубокий ореховый вкус и аромат. Обжаренное ядро конопли придаёт напитку мягкую зерновую плотность и характерную растительную ноту, делая вкус более многослойным. Сухое кокосовое молоко добавляет нежную кремовую текстуру и деликатную сладость, смягчая ореховые ноты.
Вкус, аромат и текстура
Напиток обладает глубоким, слегка сладковатым вкусом с ореховыми нотами кедра, которые гармонично переплетаются с лёгкой травянистой свежестью конопли и завершаются нежной кремовой сладостью кокосового молока. Аромат — согревающий, с оттенками обжаренных орехов, трав и кокоса. Текстура однородная, мелкодисперсная, хорошо растворяется в горячей воде или молоке.
Состав и пищевая ценность
В 100 г продукта содержится 580 ккал. В составе присутствуют белки — 12 г, жиры — 50 г, углеводы — 15 г. На порцию 30 г — 170 ккал, белки — 4,5 г, жиры — 14 г, углеводы — 4 г. В составе — скорлупа кедрового ореха молотая, жмых кедрового ореха, ядро конопли обжаренное, кокосовое молоко сухое.
Способы употребления
- для приготовления горячего напитка — 1–3 чайные ложки залить 200 мл горячей воды и/или молока, перемешать, дать настояться 3–5 минут;
- в качестве альтернативы чёрному кофе для тех, кто избегает кофеина;
- с добавлением мёда, корицы или ванили по вкусу;
- в холодном виде — развести в тёплой воде, добавить лёд.
Преимущества продукта
- изготавливается из натурального кедрового ореха и конопли;
- не содержит кофеина;
- подходит для вегетарианского питания;
- богатый ореховый вкус с кремовой текстурой;
- не содержит ГМО;
- длительный срок хранения — 2 года.
Состав
скорлупа кедрового ореха молотая, жмых кедрового ореха, ядро конопли обжаренное, кокосовое молоко сухое.
Условия хранения
Хранить в сухом, защищённом от света месте при температуре от +5°С до +25°С. Срок годности — 2 года.
Интересный напиток, брала из любопытства — хотелось попробовать что-то не из обычного кофе или цикория. Вкус оказался неожиданно приятным: сначала чувствуются ореховые нотки, потом появляется лёгкая сливочность. Готовится быстро, просто заливаю горячей водой, иногда добавляю немного мёда — получается мягче. Не горчит, пьётся легко. Это не совсем «кофе» в привычном понимании, но как альтернатива — вполне заходит.
Понравилось, что нет тяжести после него, можно спокойно пить даже вечером. В целом хороший вариант, когда хочется чего-то тёплого и необычного.
